Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε το ζήτημα των τροφίμων στην Τουρκία στις διακοπές σε ξενοδοχεία και στο δρόμο. θα μάθουμε το κόστος του φαγητού στα τουρκικά θέρετρα το καλοκαίρι, πού να πάμε και τι να δοκιμάσουμε.
Τα τουρκικά θέρετρα έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των Ρώσων τουριστών. Οι άνθρωποι έρχονται στην Τουρκία για να κάνουν ηλιοθεραπεία στις λευκές παραλίες, να κολυμπήσουν στη θάλασσα, να θαυμάσουν την όμορφη θέα, να επισκεφθούν ενδιαφέροντα ιστορικά μνημεία και να δοκιμάσουν την ποικίλη και ασυνήθιστη τουρκική κουζίνα.
Τι να δοκιμάσετε στην Τουρκία;
Εθνικά τουρκικά πιάτα
Το φαγητό στην Τουρκία είναι νόστιμο και ποικίλο. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς διακοπές σε θέρετρο χωρίς να δοκιμάσει την παραδοσιακή κουζίνα της χώρας. Τα πιο δημοφιλή προϊόντα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή εθνικών πιάτων είναι διαφορετικοί τύποι κρέατος. Τα τουρκικά επιδόρπια είναι επίσης πολύ δημοφιλή.
Το πιο δημοφιλές πιάτο στην Τουρκία ονομάζεται κεμπάπ... Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός τύπων αυτού του πιάτου, καθένα από τα οποία έχει τη δική του αξέχαστη γεύση και άρωμα. Ωστόσο, η ουσία αυτού του πιάτου παραμένει αμετάβλητη. Το κεμπάπ παρασκευάζεται από κρέας τηγανισμένο σε ανοιχτή φωτιά και σερβίρεται με ψωμί πίτας, ρύζι ή λαχανικά.
Ένα άλλο συνηθισμένο τουρκικό πιάτο με κρέας είναι kyufte... Πρόκειται για κεφτεδάκια φτιαγμένα από κιμά αρνιού με την προσθήκη αρωματικών μπαχαρικών. Οι κεφτέδες τηγανίζονται, βράζονται ή ψήνονται.
Ένα άλλο πιάτο με κρέας που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε ονομάζεται ντολμα... Αυτά είναι λαχανικά γεμιστά με κρέας και ρύζι, τα οποία τηγανίζονται σε ελαιόλαδο και προστίθενται με μέντα ή κανέλα για να προσθέσουν λίγο ξύσμα στο πιάτο.
Οι τουρίστες αφήνουν πολλές θετικές κριτικές για το φαγητό στην Τουρκία. Οι επισκέπτες της χώρας απολαμβάνουν ιδιαίτερα τα παραδοσιακά τουρκικά επιδόρπια. Οι τουρίστες συνιστούν να δοκιμάσετε μπακλαβα και Λουκούμι τοπική παραγωγή.
Ο μπακλαβάς είναι φτιαγμένος από λεπτή ζύμη με προσθήκη ξηρών καρπών και μελιού. Το λουκούμι είναι γλυκοί κύβοι ζελέ με την προσθήκη ξηρών καρπών, πασπαλισμένους με καρύδα και ζάχαρη άχνη.
Τι να πιείτε στην Τουρκία;
Τα παραδοσιακά ποτά είναι πολύ σεβαστά εδώ, μόνο ένα τσάι σερβίρεται σε κάθε σπίτι μόνο σύμφωνα με την ιστορική παράδοση. Κανένα καφέ που σέβεται τον εαυτό του δεν θα σας φέρει τσάι σε πλαστικά ποτήρια, ρωτάτε γιατί; Οι Τούρκοι είναι πολύ σχολαστικοί σε θέματα ογκολογίας.
Όσο για τον καφέ και το ποτό; Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει όλους τους τύπους ποτών σε ξεχωριστό άρθρο - τουρκικά παραδοσιακά ποτά.
Street food στην Τουρκία
Καθώς περπατάτε στους τουρκικούς δρόμους, σίγουρα θα σας συνοδεύουν απίστευτα αρώματα που αναδύονται από τις σκηνές, τα οποία ετοιμάζουν φθηνό και νόστιμο φαγητό στο δρόμο. Το street food στην Τουρκία έχει ένα τεράστιο κοινό. Όχι μόνο οι τουρίστες, αλλά και οι ντόπιοι δεν είναι αντίθετοι με το να δοκιμάσουν τουρκικό φαστ φουντ.
Το πιο δημοφιλές πιάτο του δρόμου μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια κοκόρετς... Αυτά είναι τσιμπήματα τυλιγμένα σε έντερα, τα οποία τηγανίζονται σε σούβλα, ψιλοκόβονται και σερβίρονται σε μια επίπεδη τούρτα. Οι Τούρκοι αγαπούν πολύ αυτό το πιάτο, αλλά δεν συμμερίζονται όλοι οι τουρίστες αυτήν την αγάπη.
Πολλοί άνθρωποι λένε ότι το kokorech είναι ένα πολύ λιπαρό και πικάντικο πιάτο που δεν θα αρέσει σε όλους. Αυτό το αριστούργημα δεν κοστίζει περισσότερο από 50 ρούβλια.
Οι έμποροι μπορούν συχνά να βρεθούν στο δρόμο μύδια γεμιστά... Αυτό το πιάτο αξίζει σίγουρα να το δοκιμάσετε. Τα μύδια είναι γεμιστά με πικάντικο ρύζι, και επιπλέον δίνεται στον πελάτη ένα λεμόνι, ο χυμός του οποίου δίνει στο πιάτο ένα ξύσμα. Ένα τέτοιο μύδι κοστίζει όχι περισσότερο από 20 ρούβλια το καθένα.
Μπορείτε να αγοράσετε μια νόστιμη πίτα σφολιάτας σχεδόν σε κάθε γωνιά. τράπεζα... Η πίτα μπορεί να γεμίσει με διάφορα γέμισμα, αλλά η πιο δημοφιλής γέμιση είναι το σπανάκι με τυρί. Το κόστος αυτής της πίτας δεν υπερβαίνει τα 35 ρούβλια.
Μια άλλη δημοφιλής λιχουδιά του δρόμου ονομάζεται κάστανα ψητά... Αυτό είναι ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί να αγοραστεί σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή οποιασδήποτε τουρκικής πόλης. Οι πωλητές ξεφλουδίζουν και ψήνουν κάστανα έξω. Πωλούνται ζεστά στα 50 ρούβλια ανά 100 γραμμάρια.
Θα είναι χρήσιμο για εσάς να μάθετε για τα μέρη όπου είναι καλύτερο να χαλαρώσετε με παιδιά στην τουρκική ακτή
Φαγητό σε καφετέριες και εστιατόρια στην Τουρκία
Η Τουρκία είναι μια τουριστική χώρα που προσφέρει στους επισκέπτες της μια τεράστια ποικιλία χώρων εστίασης. Υπάρχουν πολλά καφέ και εστιατόρια στη χώρα για κάθε γούστο και προϋπολογισμό. Αναμφίβολα, δεν μπορεί κάθε τουρίστας να έχει την πολυτέλεια να επισκέπτεται ακριβά εστιατόρια κάθε μέρα. Ωστόσο, θα πρέπει σίγουρα να επισκεφθείτε το εστιατόριο τουλάχιστον μία φορά.
Υπάρχουν εστιατόρια διαφορετικών επιπέδων στην Τουρκία, αλλά ακόμη και στο πιο φθηνό εστιατόριο μπορείτε να φάτε νόστιμα και να δοκιμάσετε την εθνική κουζίνα. Οι τιμές για τρόφιμα σε εστιατόρια στην Τουρκία εξαρτώνται από το επίπεδο του ιδρύματος.
Για να έχετε ένα πλούσιο γεύμα σε ένα φθηνό εστιατόριο, θα χρειαστείτε κατά μέσο όρο 680 ρούβλια ανά άτομο. Με αυτά τα χρήματα, μπορείτε να παραγγείλετε ένα μενού τριών πιάτων.
Σε ένα εστιατόριο μεσαίας κατηγορίας, μπορείτε να φάτε για 1.850 ρούβλια, αλλά το δείπνο σε ένα ακριβό κομψό εστιατόριο θα σας κοστίσει κατά μέσο όρο 3.500 ρούβλια ανά άτομο. Πρέπει να σημειωθεί ότι η τιμή του μεσημεριανού γεύματος δεν περιλαμβάνει την τιμή του αλκοόλ.
Ένα μπουκάλι καλό κρασί σε ένα εστιατόριο θα σας κοστίσει περίπου 1200 ρούβλια. Οποιοδήποτε εστιατόριο σίγουρα θα σας συμβουλεύσει για το τι να δοκιμάσετε στην Τουρκία.
Θα είναι ενδιαφέρον για εσάς να μάθετε τι μπορείτε να φέρετε ως αναμνηστικό στον εαυτό σας από τις ακτές της Μεσογείου Θάλασσας
Φαγητό σε ξενοδοχεία στην Τουρκία
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα περισσότερα ξενοδοχεία στην Τουρκία προσφέρουν μια υπηρεσία all inclusive, η οποία επιτρέπει στους τουρίστες να έχουν πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο δωρεάν στις εγκαταστάσεις. Ορισμένα ξενοδοχεία περιλαμβάνουν μόνο πρωινό, αλλά υπάρχουν και ξενοδοχεία που δεν παρέχουν καθόλου δωρεάν γεύματα.
Ανεξάρτητα από το πόσα αστέρια έχει το ξενοδοχείο σας, μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα του προσφερόμενου φαγητού. Το φαγητό στα ξενοδοχεία στην Τουρκία είναι πάντα φρέσκο και νόστιμο.
Το κύριο διακριτικό γνώρισμα των ξενοδοχείων διαφορετικών επιπέδων είναι η ποικιλία των τροφίμων που προσφέρονται. Για παράδειγμα, εάν σε ένα φθηνό ξενοδοχείο σας προσφέρεται για πρωινό λευκό ψωμί, βούτυρο, τυρί, σαλάμι, βραστά αυγά σε περιορισμένες ποσότητες, καθώς και μερικά φρούτα και λαχανικά, τότε σε ακριβά ξενοδοχεία πέντε αστέρων το πρωινό αποτελείται από διαφορετικά είδη ψωμιού , απεριόριστη ποσότητα διαφόρων φρούτων και διάφορα είδη ζεστών πιάτων για να διαλέξετε.
Εάν το φαγητό δεν περιλαμβάνεται στην τιμή του κουπονιού, τότε το πρωινό θα σας κοστίσει κατά μέσο όρο 500 ρούβλια ανά άτομο.
Τιμές τροφίμων σε καταστήματα και αγορές στην Τουρκία
Πολλά έχουν ειπωθεί για το τι είναι το φαγητό στην Τουρκία, αλλά δεν μπορούν όλοι οι ταξιδιώτες να έχουν την πολυτέλεια να φάνε σε καφετέριες και εστιατόρια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί τουρίστες προτιμούν να μαγειρεύουν μόνοι τους, γεγονός που μπορεί να εξοικονομήσει σημαντικά τον προϋπολογισμό. Οι τιμές στις αγορές είναι αρκετά λογικές, αλλά στα σούπερ μάρκετ το κόστος των τροφίμων είναι ελαφρώς υψηλότερο.
Τιμές τροφίμων
- Bωμί - 25 ρούβλια
- Ένα λίτρο γάλακτος - 40 ρούβλια
- Ένα κιλό τυρί - 270 ρούβλια
- Ένα κιλό πορτοκάλια -50 ρούβλια
- Ένα μπουκάλι νερό - 20 ρούβλια.
Τιμές για εκδρομές στην Τουρκία για αυτή τη σεζόν και μια επιλογή από τα καλύτερα μέρη που σίγουρα πρέπει να δείτε στις διακοπές σας αυτό το καλοκαίρι.
Η τουρκική κουζίνα προσφέρει μια τεράστια ποικιλία πιάτων. Επομένως, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι σίγουρα θα βρείτε μια νέα γεύση και θα την απολαύσετε. Ο στόχος μας για φθηνές διακοπές στην Τουρκία θα σας βοηθήσει να προγραμματίσετε το ταξίδι σας κερδοφόρα.
