Τα πιο νόστιμα ποτά από όλο τον κόσμο, τα οποία αγαπάμε και σας συμβουλεύουμε να δοκιμάσετε. Να λάβει υπόψη!
Μας αρέσει να δοκιμάζουμε και να συλλέγουμε ποτά - είναι νόστιμο και συναρπαστικό. Σε πολλές χώρες που έχουμε επισκεφτεί, έχουμε ένα αγαπημένο ποτό που σχετίζεται στενά με τη χώρα και για το οποίο μερικές φορές θέλουμε απεγνωσμένα να επιστρέψουμε! Μαγειρεύουμε μερικά στο σπίτι ή όταν ταξιδεύουμε, εάν είναι δυνατόν. Έχετε τα αγαπημένα σας ποτά στο εξωτερικό;
Μαροκινό τσάι
Οι Tuaregs γνωρίζουν την επιχείρησή τους: το ζαχαρούχο γλυκό ζεστό τσάι μέντας, αρκετά περίεργο, είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεδιψάσετε. Το μαύρο τσάι με μερικά κλαδάκια μέντας και ζάχαρης παρασκευάζεται σε μια τσαγιέρα ή ένα ποτήρι. Το αποτέλεσμα είναι ένα απίστευτα αρωματικό και δροσιστικό ποτό. Κάνουμε αυτό το τσάι μόλις μπορέσουμε να πάρουμε λίγο δυόσμο.
Sangria στην Ισπανία
Στην Ισπανία, δοκιμάστε παγωμένο σανγκρία με φρέσκα φρούτα για να ολοκληρώσετε μια καυτή μέρα. Tinto de verano, "καλοκαιρινό κρασί" - μια ελαφρύτερη έκδοση του σαγκρία. Υπάρχει πολύς πάγος, οπότε το ποτό δεν είναι τόσο πλούσιο και μεθυστικό όσο το σαγκρία. Το χειμώνα, το σανγκρία, όπως το ζεστό κρασί, πίνεται ζεστό.
Πορτοκαλί κρασί στην Ανδαλουσία
Το Vino de naranja, ή πορτοκαλί κρασί, μας γοητεύει από την πρώτη γουλιά με την πλούσια γλυκιά γεύση και την παχύρρευστη υφή του. Αυτό είναι σέρι, και μπορείτε να το βρείτε στην Ανδαλουσία, ιδίως στην Κόρδοβα.
Κεράσι γροθιά στην Πράγα
Το δοκιμάσαμε στην Χριστουγεννιάτικη αγορά στην Πράγα. Γλυκό και ελαφρώς πικάντικο, με έντονη γεύση κερασιού. Πωλείται ζεστό και σας κρατά ζεστό σε κρύο καιρό. Πάρτε μερικές γουλιές - θα εμφανιστεί κοκκινίλα και καλή διάθεση αμέσως!
Βιετναμέζικος καφές
Το ποτό είναι αξέχαστο - μόνο για χάρη που θέλετε να επιστρέψετε στο Βιετνάμ. Αυτός ο καφές θέλει να τραγουδήσει μια ωδή - είναι τόσο νόστιμο. Μπορεί να είναι με και χωρίς συμπυκνωμένο γάλα. Ο λευκός καφές είναι συνήθως πολύ γλυκός, αλλά χάρη στο συμπυκνωμένο γάλα παίρνει μια παχιά σύσταση. Προσοχή: Λόγω των φασολιών robusta, τα άτομα που δεν έχουν συνηθίσει τον δυνατό καφέ μπορεί να έχουν παρενέργειες. Δεν συνιστούμε να πίνετε περισσότερο από δύο φορές την ημέρα.
Καφές αυγών στο Ανόι
Φαίνεται, είναι πραγματικά δυνατό να κάνουμε τον βιετναμέζικο καφέ ακόμη πιο νόστιμο; Αποδείχθηκε ότι μπορείτε. Ο καφές αυγού με μια εξαιρετικά ευαίσθητη υφή εφευρέθηκε στα βόρεια του Βιετνάμ. Τον βρήκαμε στο Ανόι, στο ασυνήθιστο Giang Cafe, η είσοδος του οποίου μοιάζει περισσότερο με κουλοχέρη. Το φέρνουν ζεστό σε ένα μικρό φλιτζάνι, το οποίο τοποθετείται σε ένα μπολ με ζεστό νερό. Ο καφές του αυγού μοιάζει με τιραμισού.
"Κουμανταρία" στην Κύπρο
Πικάντικη γλυκύτητα σε κάθε γουλιά. Ένα παχύ, παχύρρευστο κρασί, μπορεί να τεντωθεί για ώρες. Το "Commandaria" εφευρέθηκε από τους μεσαιωνικούς ιππότες στην Κύπρο - σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε.
Γάλα αμυγδάλου στο Χονγκ Κονγκ και τη Μαλαισία
Οι Κινέζοι έχουν ένα υπέροχο ποτό από γάλα αμυγδάλου. Απίστευτα νόστιμο και θρεπτικό, μπορεί να ικανοποιήσει την ήπια πείνα. Το γάλα έχει κρεμώδη υφή με χαρακτηριστική γεύση αμυγδαλωτού. Μπορεί να είναι ζεστό και κρύο. Οι ζεστές γεύσεις είναι καλύτερες και ζεσταίνουν καλά. Κρύο, λόγω της μεγάλης ποσότητας πάγου, αποδεικνύεται πολύ αραιωμένο και χάνει την κρέμα του.
Χυμός ροδιού στην Κωνσταντινούπολη
Η Κωνσταντινούπολη είναι γεμάτη από πολύχρωμα στάδια ροδιού. Φρέσκος χυμός ροδιού φτιάχνεται από αυτά - η γεύση του θα σας καταπλήξει. Αυτός δεν είναι καθόλου ο χυμός που πωλείται σε φιάλες και τετρα συσκευασίες - ούτε καν παρόμοια.
Χυμός πορτοκαλιού στο Μαρόκο
Τι είναι τόσο εντυπωσιακό για το χυμό πορτοκάλι, λέτε; Αλλά αν δεν έχετε δοκιμάσει φρέσκο χυμό στο Μαρόκο, σκεφτείτε ότι δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πραγματικό χυμό πορτοκαλιού. Τα εσπεριδοειδή εκεί είναι τόσο ζουμερά και γλυκά που η γεύση είναι χαραγμένη στη μνήμη για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τσάι Kalmyk
Δοκιμάσαμε ασυνήθιστο τσάι στην Καλύμια και το Αλτάι. Είναι συγκεκριμένο και δεν θα το αρέσει σε όλους: παρασκευάζεται ισχυρό μαύρο τσάι, στη συνέχεια προστίθενται γάλα, βούτυρο και αλάτι. Πολύ ικανοποιητικό, συμπληρώνει καλά πιάτα με βαρύ κρέας.
Κρεμώδης λεμονάδα και σοκολάτα στην Τιφλίδα
Απροσδόκητα για εμάς, η ανακάλυψη στη Γεωργία δεν ήταν κρασί, αλλά λεμονάδα! Ασυνήθιστες γεύσεις, σαν από μια μακρινή παιδική ηλικία - κρεμώδη και σοκολάτα (παρόμοια με το παλιό παγωτό σοκολάτας στα φλιτζάνια βάφλας). Καλό τόσο στο καφέ "Lagidze Waters" όσο και σε πλαστικά μπουκάλια στο σούπερ μάρκετ. Μη διστάσετε να δοκιμάσετε και να πάρετε σπίτι!
Ένα άλλο εύρημα στην Τιφλίδα είναι ο καφές τυριού του συγγραφέα στο καφενείο "Utskho" του Μαρτίου (Lado Asatiani, 34). Το μέρος είναι μικρό αλλά δημοφιλές. Το βρήκα κατά λάθος όταν περπατούσατε γύρω από το Sololaki Η οικοδέσποινα κρατά τη μυστική συνταγή. Η γεύση είναι έντονη τυριά.
